Пита со јаболка

Подготовка:

Излупете ги јаболката и исечете ги на мали коцки. Исцедете малку сок од лимон со кој ќе спречите да потемнат.

Поделете го тестото на три дела. Исукајте две третини од тестото до дебелина од околу 3 mm и ставете го во тава, покривајќи го работ. Третиот дел од тестото нека ви биде при рака - ќе ви треба за да ја покриете питата. Кога ќе дојде време, исукајте го тестото, а потоа исечете го на тенки ленти со нож, и ќе ги поставите лентите врз питата како решетка.

Засега, стопете го путерот во тава, а потоа додајте и карамелизирајте го ксилитолот. Додајте ги јаболката и кората од лимон, додајте полна лажица мелен цимет и една супена лажица екстракт од ванила. Згответе ги јаболката на пареа и слободно додајте кандирана кора од портокал, но не грижете се ако немате при рака, може да го замените со суво грозје или да го изоставите.

Ставете го филот од јаболка во корите и посипете исечени бадеми. Потоа додајте ги парчињата кори како решетка. Печете во рерна на 175 степени, питата ќе се испече за 30 минути.